• Capitale: Lima.
  • Documenti: passaporto in corso di validità con scadenza non inferiore ai 6 mesi dalla data di arrivo nel paese.
  • Vaccinazioni: non é consigliata nessuna vaccinazione, quella per la febbre gialla è obbligatoria per chi va in Amazzonia.
  • Moneta: il Nuevo Sol; si consiglia di munirsi di dollari americani. Carte di credito accettate quasi ovunque.
  • Lingua: lo spagnolo ed il Quechua, abbastanza diffuso l’uso della lingua inglese, soprattutto nel settore turistico.
  • Fuso orario: meno 6 ore rispetto all’Italia, quando da noi vige l’ora legale la differenza è di 7 ore.
  • Elettricità: la tensione é di 110/220 volt, è necessario munirsi di adattatore di tipo americano.
  • Telefono: per chiamare il Perù dall’Italia comporre: 00511, seguito dal prefisso della località senza lo zero e dal numero desiderato. Per chiamare l’Italia dal Perù, comporre: 0039, seguito dal prefisso della località con lo zero ed il numero dell’utente.
  • Clima: A Lima ed in tutta la Costa, da dicembre fino ad aprile c’è un clima molto caldo e soleggiato. I mesi da giugno ad agosto sono i più umidi e da giugno ad ottobre si possono presentare piogge leggere. Da ottobre fino a maggio è possibile indossare vestiti più leggeri.

-          Nella Sierra i mesi più secchi vanno da giugno ad ottobre. Le temperature durante il giorno possono variare tra i 15ºC - 20ºC e di notte tra i 4ºC - 10ºC. Da dicembre a marzo ci sono le piogge ed è necessario usare impermeabili. Si consiglia indossare maglioni / golfini, giacche / giubbotti e pantaloni lunghi.

-          In Amazzonia, dove si trovano le città di Iquitos o Puerto Maldonado, la temperatura media è di 27ºC.

  • Le piogge sono più intense da giugno a novembre.
  • Abbigliamento: a seconda della stagione prescelta per il viaggio, non dimenticate che le stagioni sono invertite rispetto alle nostre! Si consigliano abiti in cotone o lana per la sera e per le alte quote, da non dimenticare comunque una giacca a vento in qualsiasi periodo e scarpe comode da indossare durante le escursioni. Occhiali da sole e creme protettive possono sempre rivelarsi utili.
  • Cucina: La cucina peruviana è attualmente una delle più elaborate e rinomate cucine dell'intero continente. I suoi piatti sono prevalentemente a base di carne, pesce, patate e riso. Il piatto di pesce più famoso è il cebiche, stufato freddo crudo o marinato in succo di limone e ricoperto di peperoncino e cipolle. Il pollo è un ingrediente base, si gusta alla brasa, o più elaborato accompagnato da salsine piccanti. Le verdure, in particolare la patata accompagnano tutti i piatti; nei grandi centri é possibile mangiare sia piatti tipici che internazionali.
  • Shopping: l’artigianato del Perù é molto vario: i tessuti sono quasi sempre arazzi lavorati a mano con disegni tipici andini , coloratissimi. Economici i maglioni di alpaca anch’essi dai colori e disegni vivacissimi; molto particolari le zucche lavorate (mates burilados), le ceramiche dipinte, i gioielli in oro ed argento, i lavori in paglia eseguiti a mano, ecc...

 

Festività Peruviane

 

  • Dai primi al 15 gennaio: festa dei Re di Piura.
  • Primi 15 giorni di febbraio: festa della Candelaria a Puno.
  • Primi 15 giorni di marzo: feste della vendemmia a Ica.
  • Dal 15 al 22 aprile circa: settimana Santa ad Ayacucho, Arequipa, Tacna e Lima.
  • 24 giugno: festa dell’Inti Raimi a Cuzco (festa del sole).
  • 28 giugno: festa di San Pietro, si festeggia lungo tutto l’altipiano peruviano.
  • Fine giugno od inizi di luglio: festa dell’andinismo a Huaraz.
  • 28 e 29 luglio: festa nazionale, soprattutto celebrata a Lima.
  • Metà di luglio circa: Vergine di Paucartambo, nella provincia di Cusco.
  • Dal 4 all’8 agosto: a Motupe – 80 Km da Chiclayo - pellegrinaggio della Cruz de Chalpon.
  • Terza settimana di agosto: festa di Huanuco.
  • 15 agosto: festa di Cerro Azul.
  • Dal 15 al 22 agosto: festa di Arequipa.
  • Dal 26 al 29 agosto: festa di Tacna.
  • 30 agosto: festa di Santa Rosa di Lima.
  • Dal 23 al 30 settembre: festa della primavera a Trujillo.
  • Ottobre: commemorazione del Signore dei Miracoli a Lima.
  • 5 novembre: festa di Puno.